"Moda y gastronomía se unen en este nuevo espacio, un lugar de maridaje, de encuentro con la moda y los placeres de la comida, un restaurante especial para gente especial. "
Défilé Café
El défilé Café es un sitio muy original.
El de la calle hermosilla por fuera parece únicamente una cafetería de barrio, pequeñito con un par de mesas altas fuera.
Pero al entrar y ver el tamaño de sus dos pisos te das cuenta que es algo completamente diferente.
Sorprende por sus carteles con mensajes dirigidos hacia el mundo de la moda y con una decoración que entra por los ojos.
Lo primero que me entró por los ojos fué la forma de construcción de esta buenísima ensalada de tomate raff y aguacate con langostinos y aliño de mostaza a la miel y eneldo.
Después, un carpaccio de buey con aliño de parmesano y limón a la pimienta que daba pena tocarlo, a mi me recuerda a un cuadro abstracto.
De segundo recomiendo 100 % esta hamburguesa de buey con patatas fritas y salsa de queso. En cambio el chuletón a la plancha no nos convenció tanto.
Si vais ya me contareís qué tal es su postre clásico que tengo ganas de probar: Una tarta de queso con mermelada de frutos rojos.
Défilé Café
Precio aproximado por persona: 25-30€
C/ Hermosilla, 39 28001 Madrid
Tel: 91 577 85 72
http://defilecafe.com
O
C/ Fernando VI, 27 28004 Madrid
http://defilecafe.com
Este sitio está genial! Fuimos por recomendación de este blog y nos encanto!
ResponderEliminarEl ambiente es tranquilo y el servicio muy agradable.
Lo mejor de todo, sin dudarlo el postre: una falsa milhojas para chuparse los dedos.
Por cierto, gracias a la web de ElTenedor.es nos salió mucho mejor de precio!
HB