jueves, 27 de septiembre de 2012

4- Bienvenidos al norte

Ya se acerca el frio invierno: medias, botas, chaquetas, bufandas. Adiós a las chanclas, pantalones cortos y bikinis. Pero el invierno también tiene su parte buena.
Si no lo tenemos claro, podemos visitar el siguiente restaurante nórdico, que nos recuerda a tierras nevadas con mucho frio y chimeneas.

Olsen Madrid (segunda versión de uno que ya existe en Argentina)


Un sítio muy especial y diferente. En esta entrada voy a dejar que las fotos hablen más que yo, porque lo dicen todo.





Un local de dos pisos: En la parte de arriba el restaurante, en la de abajo un bar con mucho encanto, decorado con un fondo de árboles invernales.





Una carta muy original, con algunos platos acompañados de chupitos de vodka y con una selección de salmones muy ricos.






















O carnes típicas como la carne de "ciervo"

        Riquísimo lomo de ciervo con costra de setas, espuma de queso brie y salsa de cerezas.





Tacos de ternera con patatas. No estaba mal, pero nada que ver con el ciervo.








Torta de chocolate con centro líquido de dulce de leche y salsa de yogur y chocolate blanco (¡Muy rico pero una bomba!)
















Y para terminar algo muy especial: El belvedere ice shot: Un chupito de vodka en un vaso de hielo.
























Un sitio muy original y divertido. Si no pedís vodka el precio baja bastante, pero yo creo que es parte de su gracia.

Olsen Madrid
Precio aproximado por persona: 40€

Calle del Prado 15, 28014 Madrid
Tel: 91 429 36 59
http://www.olsenmadrid.com/

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