5-Comer en casa entre semana y que te cuiden

Me encantan los restaurantes, pero me encanta la comida casera.

Cuando vivía en Boston me encantaba volver a Madrid y tener la sensación de que en casa me cuidaban y me daban siempre comida riquísima y casera.

Ahora trabajo y no puedo comer en casa casi nunca, pero alguna vez encuentro algún sitio que da una comida que sin ser sosa, no es nada pesada.

Olivia te cuida

Olivia te cuida es un sitio muy pequeño con capacidad para unas 20 personas.

Tiene una mesa grande para comer en comuna y algunas pequeñas de dos personas.

El sitio sólo abre para comer y como novedad ahora abre también los sábados.

Tiene una carta muy original con cuatro variedad de platos: ensaladas, granos, vegetales y plato principal.
Cada una de las opciones por separado suele valer unos 7 euros pero existe la opción de platos combinados que por 11 euros tienen un poco de cada.

Cada persona puede hacerse la combinación que quiera eligiendo una ensalada, un tipo de grano, un vegetal, y un plato principal.
Al final es un plato muy completo, con un poco de todo, sano, y riquísimo.

Opción pollo en salsa de soja con arroz integral y ensalada (sin vegetal)...

 

...Con arroz basmati y berenjena con queso...

 

...Con ensalada de lentejas..

Este último plato es mi recomendación: Cualquiera de las ensaladas, arroz integral, berenjena con queso, y pollo en salsa de soja con vegetales y setas.

Precio aproximado por persona: 13€

C/ Santa Teresa, 8, 28004 Madrid
917 02 00 66

Es muy pequeño así que os recomiendo llamar antes para reservar.

4- Para el señorito, todo pelado: Arroz Señoret

Un buen arroz o una buena paella: ¿En qué zona de España? Sé que lo sabeís.

¿Pero y en Madrid? A mi me gusta este sitio:

Restaurante Samm

En una zona tranquila y con una terraza muy agradable para verano o incluso para invierno (con calefactores), el restaurante Samm se convierte en un sitio perfecto para una comida en familia o en grupo.

Es para los amantes del arroz.

Nosotros pedimos de entrantes una muy buena ensaladilla rusa y jamon iberico.

Pero lo especial del sitio es el arroz. Si no lo encargas antes, se pide el señoret: Un arroz para señoritos con todo preparado, pelado y listo para comer.

Me encanta porque este arroz tenía mucho "socarrat", y la mezcla del arroz tierno con el arroz que se tuesta por estar en contacto directo con la paella me encanta!

No os cuento más... Las fotos hablan por si solas!

Precio aproximado por persona: 40 euros (cada ración de arroz son unos 20€)

C/ Carlos Caamaño, 3  28016 Madrid

913 45 30 74

Hay aparcacoches

3-"Al español fino, después de comer le entra frío"

Finos y Finas

Para finos y no tan finos, os recomiendo Finos y Finas, un restaurante elegante, bonito, de buen trato, buena presentación de platos y buenísima comida sin tener un precio exageradamente desorbitado.

Es conocido por sus vinos, pero los platos merecen la pena, a mi gusto son verdaderas obras de arte tanto en el plato como en el paladar (Y esto sin necesidad de ir a los ingredientes y combinaciones más rebuscados).

El sitio consigue ser elegante y sencillo a la vez

Ensaladilla rusa con atún y langostinos, increíblemente buena y a mi gusto digna de foto!

Huevos rotos con foie y jamón. Debo pediros perdón...ya que no os mando la foto de la excelente presentación, sino de lo que queda en el plato después de mezclarlo y dividirlo en dos (no pude resistirme y quería probarlo ya!!).

Lubina con salsa teriyaki (esto es la mitad del plato ya que te lo dividen en dos si es para compartir).

Un postre de yogur griego muy bueno!

Os recomiendo que vayais yayaya a Finos y Finas. Se cena muy bien en un ambiente muy tranquilo.

Si preferís, en las mesas altas de la entrada y en la barra se pueden pedir bocadillitos que yo aún no he probado!

Precio aproximado por persona: 35€

Calle de Don Ramón de la Cruz, 49  28001 Madrid

915 77 93 79

http://finosyfinas.com/index.php/j-stuff/menu-ramon-de-la-cruz



2- Un poquito de todo en una Cesta variada

Hola a todos!

La primera semana después de todas las fiestas está terminando y todos tenemos ganas de un descanso y porque no, de un pequeño caprichito.

Hoy vengo a hablar de un restaurante de recoletos.

La Cesta

Con una puerta un poco más moderna que la de los otros muchos y buenos restaurantes que hay por la zona, la cesta me llamó la atención la primera vez que pasé por delante (creo que es relativamente nuevo).
Decidí lanzarme a probarlo hace unos meses, me encantó, y por eso he vuelto hace muy poquito.

Por dentro el restaurantes es un pasillo estrecho con una decoración moderna. Llama la atención la mezcla de colores, la formas asimétrica de las lámparas y la original entrada del baño (que os dejo que descubráis vosotros mismos).

Para comer, una carta no muy larga con platos en general entre los 10 euros la mayoría y 20 euros los más caros. En 3 o 4 cosas hay opción a media ración por si queréis más variedad. Os recomiendo este restaurante a todos, pero tenéis que tener esto en mente:
Suelen ser platos de cantidad escasa, por lo que lo recomendable es pedir dos por persona como mínimo y compartirlo todo.

Los platos aunque escasos están muy buenos, el servicio en general es rápido y es divertido compartir todos los platos en el centro. Los que yo he pedido me han gustado mucho y hay muchos otros que me he quedado con ganas de probar.

Os pongo algunas fotos:

Muy buenas croquetas. En media ración (~7€) vienen 4.

Dados de solomillo, a mi gusto el plato estrella (~21 euros). Este si es suficiente de cantidad.

El foie (no tengo foto) también está muy bueno pero os recomiendo la ración entera ya que la media se queda un poco escasa para dos personas.
Están muy buenos también otros platos como las vieiras, el tartar... En general toda la carta apetece!

También hay unos cuantos postres como el mousse de chocolate, la tarta de queso, galleta de almendra o algunos más. Pero yo os recomiendo pedir alguno más salado que es en lo que son buenos de verdad!

Mousse de chocolate con avellanas

Me encanta el concepto! Ya quiero volver y probar más cosas!



Precio aproximado por persona: 30€

C/ Recoletos, 10  28001 Madrid

911 40 06 96

1- Objetivos del nuevo año: Pinchos y Cañas

Empezamos el nuevo año con muchos objetivos. Entre ellos compensar los excesos del final del año anterior y pasar más tiempo con los amigos de verdad.

Para ello tenemos una muy buena tradición española: irnos de pinchos y cañas.

Vale quizá no compensa del todo los excesos, pero un poquito si ¿no? Es más barato que un restaurante de platos y se puede comer poquito (si quieres).

Y sino, al menos cumple el segundo objetivo, y en esta vida hay que ir poco a poco.

Hoy voy a hablaros de varios sitios a los que poder ir con amigos, para hablar de las navidades, de los objetivos del nuevo año o simplemente para pasar un buen rato.

Es difícil decir cuál es el mejor sitio en Madrid para hacer este plan que tanto eché de menos cuando estaba fuera, por eso simplemente os voy  a hablar de los que yo he disfrutado en los últimos días y me han gustado.

Biotza

Biotza es un bar de pinchos vascos que me encanta. En mi opinión los más ricos son los que tienen foie pero hay una gran variedad dónde elegir.

Tiene una cosa muy original y es que los pinchos tienen nombre de personas, y así por ejemplo mi pincho favorito se llama "Luis Amador" (hamburguesita con foie) también me gustan "María", "Raquel" etc...

El sitio tiene unas barras muy chulas en diagonal en la entrada y mesas al fondo y en el piso de abajo (dónde sirven menú del día entre semana).

Luis Amador



Precio aproximado por persona: 15-20€ (aunque depende del número de pinchos y cañas)

C/ Claudio Coello, 27  28001 Madrid
91 781 03 13

MasqueMenos

En el antiguo giangrossi de Velázquez, decorado en todos negros y con las paredes repletas de patas de jamón y botellas de vino, encontramos Masquemenos:

Un sitio que se basa principalmente en servir platos frios preparados en el momento con  embutidos y conservas como principal ingrediente.

Son especialmente buenos los platos con jamon serrano.

También os recomiendo la ensalada de ventresca, tomate y cebolla (algo tienen los productos y el aliño que hace que esté buenísima siendo una opción bastante sana).

En verano tiene terraza y esto a buen precio y en Velázquez no sobra!

Precio aproximado por persona: 15€

Velazquez 44, 28001 Madrid

Udaberri

Cerca del mercado de chamartín y en una calle pequeñita encontramos un sitio que no lleva mucho tiempo: Udaberri. También un sitio de comida vasca, con barra dónde ves los pinchos, o mesas altas y bajas en tonos negros y azules dónde puedes pedir de carta.

Hay una gran variedad de pinchos y raciones como los que veis en la foto, todo en raciones generosas, de buena calidad y a buen precio!

A mi me gustan mucho los rollitos de primavera que son muy alargados, pero cada vez que voy pido una cosa distinta!

Mini sandwich vegetal, pincho de solomillo con brie y quesadilla acapulco

Precio aproximado por persona: 15€

C/ Bolivia, 30  28016 Madrid
9 145 73 742

FELIZ AÑO 2012!