3- Inspiración en Malasaña

La Musa

 

Tenía muchas ganas de probar este pequeño rincón de inspiración de Malasaña llamado La Musa.

Se trata de un espacio moderno en un local pequeño, del mismo grupo que el mítico Ojalá (con arena de playa) y la cafetería HD (que quiero probar dentro de poco).

Me molesta que no se pueda reservar (me molesta muchísimo), pero supongo que hay sitios que no lo necesitan.

 

Me gusta mucho la barra de la entrada y sobre todo la carta en formato periódico.

 

 

Para comer hay un poco de todo en raciones pequeñas y a precios muy asequibles. Es un sitio ideal para compartir.

 

Quesadilla con Huitlacoche

Humus de berenjena con pan de pita

 

Caprese de búfala y pesto

 

Rabas de calamar con mayonesa de wasabi

 

Jabali con ali-oli de miel y sobrasada

 

 

Me encanta que a los postres les llamen "tapas dulces".

 

Mousse de leche y galletas

 

 

Chocolatísimo blanco y negro

 

 

Apple pie

Y un baño muy curioso... os dejo que lo descubráis.

La Musa (Malasaña)
Precio aproximado por persona: 15€
C/ Manuela Malasaña 18
Tel: 91 448 75 58
www.grupolamusa.com

2- Langostinos al curry

Hay dos épocas en las que las agendas empiezan a llenarse de despedidas, celebraciones y otros eventos. Una de ellas es Navidad y la otra es en la que estamos ahora: el principio del verano.

 

Y de repente, entre bodas, despedidas, barbacoas, cumpleaños y otras fiestas del verano tienes un hueco para ir a tomar algo tranquilo.

 

Te apetece un sitio de comida sencilla, con recuerdos caseros en un ambiente tranquilo y con un servicio discreto: probad Adrede.

 

 

Adrede



 



Adrede es un local muy sencillo en el que te atienden muy bien. Me encanta su decoración minimalista con paredes de ladrillo visto y sillas de hierro pintadas en blanco.

 

 

Los platos son caseros y a muy buen precio (los más caros las carnes a 14€).

Merecen una mención especial los huevos con muselina de trufa y los riquísimos langostinos al curry, que me recuerdan a los que tomo el día de reyes en casa de mis tíos.

 

Ragout de ciervo

 

Cuando vuelva, de cabeza a por los langostinos que hoy hasta dan nombre a la entrada.


Adrede
Precio aproximado por persona: 15-20€
C/ Juan de Mena 10
Tel: 91 531 93 18
http://www.restauranteadrede.com/

1- MeXico

Las hamburguesas y la comida mexicana son dos de mis especialidades favoritas para compartir con vosotros en este blog.

Hoy voy a hablaros de un restaurante mexicano que tenía ganas de probar desde hace tiempo. La espera ha merecido la pena. Y sé, está de moda y no hay mesa hasta no sé cuando pero no importa porque merece la pena.

Punto MX

Comida tradicional mexicana con toques modernos en un ambiente muy tranquilo y acogedor. Una carta no muy larga de platos no muy abundantes ideales para compartir entre varios.

 

Es casi obligatorio empezar la cena con un guacamole preparado en el momento (de sólo 4€) en el que quitan o añaden más o menos de un ingrediente en función de los gustos.

 

 

 

Y después lo mejor es atreverse, elegir varias cosas de la carta para probar y dejarse recomendar si hay dudas.

Las tortillas son caseras y hay variedad de platos más o menos picantes: es para todos los públicos.

 

 

             Aperitivo de la casa

 

                                                                                  Panuchos de cochinita pibil
 

 

Salpicón verde de buey gallego madurado 90 días.

Mi plato favorito: Tacos de chorizo verde con aguacate con queso san Simón y salsa martajada de chiles toreados. Lo vuelvo a pedir seguro.

 

Arrachera de Wagyu a la brasa. Otro para repetir.

 

 

 

Cuando vuelva (porque volveré pronto) probaré las quesadillas de huitlacoche y las enchiladas de carnitas de pato con salsa de pipián verde pero sobre todo, dejaré un hueco para el postre porque me quedé con ganas de probar las crepes de cajeta, he oído que merecen la pena.

 

Cuidado con los tequilas y las copas que pueden subir mucho la cuenta.

 

 

Punto MX

Precio aproximado por persona: 35-40€

General Pardiñas, 40 b

Tel: 91 402 2226

http://www.puntomx.es