4- El último de abril

PRONTO llegará la época de cervecitas, terrazas, sol y buen humor. Pudimos mirar al futuro por una mirilla la semana pasada, pero parece que aún no estamos ahí. Todavia no puedo recomendaros buenas terrazas al sol ni planes relax que me gustan para verano "estilo mercado", porque aún no me sale.

Esta es la última entrada de abril, espero que en la primera de Mayo mire por la ventana y brille un poco el sol.

El otro día probé un sitio muy moderno y original en el que comí fenomenal, lo comparto con vosotros, está cubierto y se puede ir con este tiempo.("sxswa7tr64"= aportación de mi ahijado)

Lakasa

Lakasa es un restaurante moderno con comida original. El restaurante está decorado en tonos rojos y contrasta mucho con los bares tradicionales que hay por la zona en la que está.
Su página web es muy original y tiene toda la información que puedas necesitar. Por ejemplo, puedes ver todas las personas del equipo, un blog de información de los productos de la carta etc.

Lakasa es uno de esos sitios hechos para gente como yo que quiere probar más cosas. Toda su carta tiene la opción de media racíon y todos los platos que vereís en esta entrada son medias raciones (para que os hagais una idea de la cantidad). Me encanta tener esa opción, es un poco como la sección de comida para llevar del supermercado con raciones individuales...

La carta es muy variada y los platos cambian según la estación. Ahora mismo podeís encontrar estos entre otros.

Buñuelitos de idiazabal

 

 

 

Croquetas de calçots, muy ricas y originales

Pizza tumaca (queso, jamón y tomate)

Hamburguesa de ternera al cuchillo- casi tartar buenísima

Y de postre.. El Lakasito (como un lacasito gigante).

 A mi me recordó a primera vista a un huevo de dinosaurio, pero por dentro tenía una mousse de chocolate buenísima.

 

 

 

Lakasa

Precio aproximado por persona: 25€

Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 26

Tel: 91 533 87 15/ 626 933 081

http://lakasa.es

3- De tragaluz

Hoy voy a hablarlos de Luzi Bombón, un restaurante del que ya muchos habeís oido hablar y del que he oído opiniones muy diversas. Pero a mi me gustó, así que comparto con vosotros mi opinión.

Luzi Bombón

Soy una gran fan de los restaurantes del Grupo Tragaluz en Barcelona. Aunque con un matiz distinto cada uno, todos comparten muchas cosas.

Todos están en espacios increíbles y muy bien decorados. Además saben captar un concepto que gusta mucho a la gente. Las cartas son distintas y la comida buenísima. El único "pero" es que por todo lo anterior se ponen muy de moda lo que ayuda a justificar un precio a veces más elevado, como en el caso de Luzi Bombón.

Haciendo una pequeña confesión, creo que si algún día monto un restaurante, parte (sólo parte) de mi inspiración vendrá de estos restaurantes por su concepto y su decoración.

 

Me encanta el local de Luzi Bombón, tiene varios espacios distintos, mucha luz y es muy amplio.

 

 

La carta es muy cómoda y los platos todos apetecibles. Según mi opinión, lo mejor son los arroces y la carne.




Me encantó el plato que pedimos de carne + arroz salvaje + patatas + salsa bearnesa y salsa de pimienta.

Os dejo aquí las fotos, yo ya quiero repetir.

Y para el postre, valió la pena la espera.

De los mojitos no tengo foto pero también los recomiendo.



Luzi Bombón
Precio aproximado por persona: 35-40€
Paseo de la Castellana, 35
Tel: 91 702 27 36
http://www.grupotragaluz.com/restaurantes/luzi-bombon/

 

 

2- Gaitero de la comarca de Betanzos

Últimamente soy más consciente de las riquizas de nuestro país. Nos empeñamos en cruzar charcos, coger aviones, visitar Europa o países tropicales cuando a pocas horas en coche y en la misma zona horaria podemos descubrir rincones increíbles de España.

Por ejemplo, creo que tengo un gran suspenso en mi expediente viajero porque nunca he estado en Galicia (asignatura pendiente), pero por lo menos sé valorar su gastronomía.

Hoy os hablo del gaitero de la comarca de Betanzos (Galicia) o lo que es lo mismo, del restaurante Okafú.

Okafú

Okafú es un restaurante sobrio y tranquilo. No destaca por ningún elemento decorativo importante sino por su sencillez sin manteles y el color y sabor de sus platos. Es el restaurante "pequeño" de La Penela.

Platos tradicionales gallegos con comida de mercado. Todo de mucho sabor y muy buena calidad.

Para empezar, una jugosa y poco hecha tortilla de betanzos, ideal para ser acompañada de una ensalada de lechuga, tomate y cebolla (cuando los ingredientes son tan buenos cómo los que veis en la foto, y el aliño es perfecto, no hace falta nada más) o simplemente unos tomates en aceite de oliva.

Sabores caseros, raciones exactas, platos de escándalo.

De segundo, unas almejas a la marinera perfectas que desaparecen del plato al minuto y dan ganas de pedir más.
Cómo no, también se puede pedir el tradicional y mundialmente conocido "pulpo a la gallega".

Para terminar con los platos calientes, lo mejor es algo de carne como estos trozitos de solomillo con patatas.

Y de postre, por si toca, una tarta de queso con velitas de 25 años.

 

 



Okafú

Precio aproximado por persona: 20-25€

Calle Velázquez 87 (Esquina Maldonado)

Tel: 91 576 36 19

1- El cielo puede esperar

Hace frío y llueve o ha llovido en Madrid. Me he dejado el paraguas en casa, estoy cansada y no tengo ganas de pensar pero quiero cenar bien: SOCORRO.

No quiero pagar más de 15 euros pero tampoco quiero pinchos de solomillo sin chiste, jamón acartonado o croquetas color brillo-fritanga.

Quiero ir con coleta y sin tacones, pero no quiero un sitio cutre.

No necesito grandes manteles blancos ni cubiertos de plata, pero si quiero un sitio mono y mirar por la ventana y pensar: "no quiero salir".

No necesito que esté de moda, no quiero que haya mucha gente, pero quiero estar a gusto.

¿A dónde voy? A Qube, por ejemplo.

Qube

Qube pasa desapercibido pese a estar en una esquina bastante estratégica. Es un restaurante muy acogedor que sirve pinchos y raciones (o medias raciones) a buen precio y de buena calidad.

Está decorado con gusto y es bastante tranquilo. Mono, pero informal.

 

Todos los platos (que son bastante abundantes) apetecen. Os pongo algunos que probamos:

Huevos rotos con chistorra

 

Rollitos vietnamitas vegetales (media ración) 

 

 

Pan de Pita con humos de piquillo

 

Tartar de atún

Pincho de hamburguesita de ternera con bacon, emmental y mostaza dulce

Y de postre, lo que da nombre a la entrada de hoy "El cielo puede esperar"

 

 

 

 

 

Qube

Precio aproximado por persona: 15€

Calle de Juan Bravo, 29 

Tel: 91 411 99 46

http://www.restauranteqube.com/QUBE/Restaurante_QUBE.html